マールのデザインした店舗、御社の気になる店舗などを廻り一緒になってリサーチ。一つでも多く成功のヒントを得ることから始め、業態、規模（単店の大きさやＦＣ化するかなど）ターゲット、立地、客単価まで明確なコンセプトを作ります。

上記コンセプトより売り上げを想定し、建築コストなどから事業計画シュミレーションを行うお手伝いをいたします。資金計画をクリアにしていただき、儲かるお店作りの第一歩がスタートします。

打合せ内容を元に、デザインプラン+概算予算の提案を行います。

上記を経て今後、より具体的に業務を進めていただく為に、設計契約をして頂きます。契約金を受領し、プランの見直しを行いプラン確定後、実施設計着手します。

実施設計に際し（デザイン）（サイン計画）（仕上げ等の計画）（照明、空調計画）（厨房計画）など全て御社の最終的な利益を最優先し打合せを進め、コストパフォーマンスの高いお店づくりを行います。何度でもお付き合いします。

各協力業者様より見積もり提出が行われます。最終のご確認と、場合により複数の施工者より選定を行います。

工事スタート時の設計図、支払い方法、工期などをご確認いただき、工事の発注をしていただきます。新築の場合は確認申請の提出を行います。

工事中も行程会議とお客様への報告を1～2週に一度以上行います。お客様からいただいた変更や追加のご相談には迅速に対応し、予算とプランを提出し、トラブルを防ぎます。引渡し前に検査を行います。